Selon la statistique, il y a plus de mille français dans les Philippines. J'ai rencontré un d'entre eux. Son nom est Gérard et il est marié à un Filipina appelé Tina. Ensemble, ils possèdent une ferme dans la province d'Abra, au nord de la Manille.
Un jour, ils ont vu une publicité dans le journal du poulet importé de la France et de la reproduction d'eux dans un style de gamme libre. Et ainsi, ils ont transformé leur ferme en ferme de poulet de gamme libre et maintenant, ils fournissent le poulet français en Manille.
Quand j'étais à leur ferme, ils m'ont fait goûter un de leur poulet. Comparé au poulet ordinaire qui peut être acheté dans le supermarché, le poulet de grain de Gerard et de Tina est beaucoup plus délicieux.
Un jour, ils ont vu une publicité dans le journal du poulet importé de la France et de la reproduction d'eux dans un style de gamme libre. Et ainsi, ils ont transformé leur ferme en ferme de poulet de gamme libre et maintenant, ils fournissent le poulet français en Manille.
Quand j'étais à leur ferme, ils m'ont fait goûter un de leur poulet. Comparé au poulet ordinaire qui peut être acheté dans le supermarché, le poulet de grain de Gerard et de Tina est beaucoup plus délicieux.
3 comments:
En france, on appelle ça le poulet fermier. Sa chair est meilleur et plus ferme car il vit au grand air et se nourrit de mais et autres graines.
Le poulet que l'on peut trouver en supermaché est élevé en batterie (c'est le terme que l'on utilise en France), ce qui signifie qu'ils sont élevés enfermés et entassés les uns sur les autres...
De plus, ils sont gavés aux hormones, beurk !
Le poulet fermier est bien meilleur pour la santé !
Lire le blog en entier, pretty good
Drôle de business à Manille !
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